Ein Tag, ein Thema, ein Ergebnis.
bites.training bündelt kompakte Präsenz-Formate für Filialbäckereien. Jede Reihe folgt einem klaren Thema und einer gemeinsamen Datensprache. Wir schulen nicht auf Vorrat, sondern arbeiten am Ergebnis, das die Führungskraft am nächsten Morgen mitnimmt.
Datenfit. Auftakt in Köln.
Zahlen lesen, einordnen, entscheiden.
Ein Tag für Bezirksleitungen aus Filialbäckereien. Wir lesen dieselben databites-Kennzahlen, sortieren sie ein und üben, welche Entscheidung daraus wird.
Klar abgegrenzt von bites.club.
bites.club ist Peer-Netzwerk und wiederkehrender Austausch. bites.training ist Kompetenzaufbau an einem Thema. Beides ergänzt sich und bleibt doch getrennt.
Ergebnisformat
- · Ein Tag, ein Thema, ein Ergebnis
- · Themenfokussiert (Datenfit, Personalfit, …)
- · Teilnehmende arbeiten aktiv an Fällen
- · Pro Reihe 1 – 2 Termine pro Jahr
Beziehungsformat
- · Wiederkehrender Peer-Austausch
- · Themenoffen, teilnehmergetrieben
- · Vertrauen und Netzwerk als Ergebnis
- · Mehrere Termine pro Jahr
Weitere Reihen.
bites.training wächst entlang der Themen, die in unseren Beratungsgesprächen immer wiederkehren. Wenn eine Reihe für dich relevant klingt, melde dich bei Meike. Wir informieren dich, sobald Termine stehen.
Personalfit
Personalkosten, Produktivität und Dienstplan als Führungsinstrument.
Führungsfit
Entwicklungsgespräche und Rollenklärung mit Daten im Rücken.
Sortimentfit
Retouren, Verfügbarkeit und Sortimentsschärfe als tägliche Praxis.
