Die Menschen hinter bites.consulting.
databites und hpu, zwei Kräfte mit einem Ziel. Beratung, die aus der Branche kommt und mit Daten arbeitet, die im Betriebsalltag wirklich tragen.
Die Branche braucht keine weitere klassische Beratung.
Sie braucht Lösungen, die im Alltag funktionieren. Deshalb verbinden wir eine fundierte Datenbasis mit echter Praxiserfahrung und einer Beratung, die in der Umsetzung stark ist und nicht nur auf der Bühne.
Fundierte Datenbasis
Echte Praxiserfahrung
Umsetzungsstarke Beratung
Wir kommen nicht aus der Theorie, wir kommen aus der Branche.
Unser Team vereint
- Verwaltung, Produktion, Verkauf, Führung
- Vom Konditorhandwerk bis zur Gesamtverantwortung
- Von operativer Praxis bis strategische Beratung
Was uns eint
- Tiefe Branchenkenntnis
- Echtes Verständnis für Herausforderungen
- Der Anspruch, Dinge wirklich zu verändern
Sechs Gründe für bites.consulting.
Beratung und Daten verbunden
Keine isolierten Ansätze, keine reine PowerPoint-Beratung, sondern Analyse, Strategie und Umsetzung auf Basis echter Werte.
Ganzheitlich statt Insellösungen
Personal, Recruiting, Verkauf, Organisation alles unter einem Dach und als Prozesskette gedacht.
Praxis vor Theorie
Unsere Konzepte funktionieren im Alltag und nicht nur auf dem Papier.
Individuell statt Standard
Wir erkennen Trends, beraten aber immer kundenspezifisch ohne Schablonen.
Formate, die ankommen
Ob Training, Workshop oder E-Learning, Inhalte werden so gedacht, dass sie verstanden werden und im Alltag bleiben.
Partnerschaft auf Augenhöhe
Langfristige Zusammenarbeit statt kurzfristiger Projekte, persönlich, direkt und schnell.
Zwei Kräfte, ein Ziel.

Bastian Reeke
Hat databites gegründet, um Daten in Filialbäckereien endlich nutzbar zu machen. Treibt die Verbindung von Zahlen und Beratung voran.

Julian Kukulies
Bringt Struktur in komplexe Datenprojekte und sorgt dafür, dass Analysen praxisnah umgesetzt werden.
Ein gemeinsames Angebot von databites und hpu.
Was uns antreibt.
Ehrlichkeit
Wir sagen, was Sinn macht, auch wenn es weniger Umsatz bedeutet.
Wirksamkeit
Nutzung schlägt Funktionen, wir verkaufen Wirksamkeit, keine Features.
Partnerschaft
Wir arbeiten mit Betrieben und nicht für sie, auf Augenhöhe und langfristig.
Praxisnähe
Alles, was wir empfehlen, muss im Betriebsalltag funktionieren.
Lust auf ein Gespräch.
Wir freuen uns, dich und deinen Betrieb kennenzulernen. Schreibe uns oder buche direkt einen Termin.



