Referenzen

    50+ Bäckereien. Echte Ergebnisse.

    Keine Versprechen – sondern Geschichten von Bäckereien, die mit databites wirklich etwas verändert haben.

    Über 50 Bäckereien vertrauen auf databites

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    Kapitel · Wirkung

    Eine Plattform. Viele Bäckereien. Messbare Wirkung.

    Was passiert, wenn Bäckereien databites in den Alltag integrieren? Hier ein Ausschnitt aus dem, was wir gemeinsam mit unseren Kunden bewegen.

    01 · Reichweite
    50+
    Bäckereien arbeiten mit databites.
    Vom Familienbetrieb bis zur Filialgruppe
    02 · Filialnetz
    2.500+
    Filialen angebunden.
    03 · Retoure
    −18 %
    Ø Retourenreduktion im ersten Jahr.

    „Endlich Zahlen, mit denen wir wirklich steuern – nicht nur reporten."

    Stimme aus dem Kundenkreis
    04 · Module
    22
    Module in 4 Themengebieten, du nutzt nur die, die du brauchst.
    2 Wochen
    Erste Zahlen nach zwei Wochen, alle Filialen live in vier bis acht Wochen.
    Stand 2026 · Aggregierte Werte aus dem KundenkreisEigene Wirkung berechnen
    Panarium
    GRUPPENSTEUERUNG

    Sieben Betriebe, eine Sprache

    Die Panarium Gruppe steuert sieben eigenständige Bäckereien über eine gemeinsame Datengrundlage – von harmonisierten Vorsystemen bis zu festen Routinen in Vertrieb und Filiale. Die Reportage aus dem Back Journal.

    7Bäckereien in der Gruppe
    ~500Filialen
    4.500Mitarbeitende
    Meisterbäckerei Schneckenburger
    CASE STUDY · MATCH

    Schneckenburger × match: Recruiting neu aufgesetzt

    Die Meisterbäckerei Schneckenburger hat als erster Betrieb vollständig auf match umgestellt: Bezirksleitungen steuern Stellen selbst, Bewerbungen laufen automatisch ein und aus 90 Minuten pro Ausschreibung sind Minuten geworden.

    5–10 Min.Statt 60–90 Min. pro Ausschreibung
    64Filialen im System
    600Mitarbeitende
    Schneider's Bäckerei
    PLATTFORM-ROLLOUT

    Handwerkstradition trifft Datenplattform

    Schneider's verbindet mit databites Vertrieb, Produktion und Filialkommunikation auf einer Plattform – von der Scorecard bis zum Tagesplaner. In unter einem Jahr vom ersten Modul zum vollständigen Rollout.

    5Module im Einsatz
    < 1 JahrBis zum Rollout
    100 %Filialen angebunden
    Bäckerei Künkel
    VERTRIEBSSTEUERUNG

    VertriebsImpulse als echtes Steuerungsinstrument

    Elena Künkel nutzt VertriebsImpulse nicht für lose To-Dos, sondern verknüpft jeden Impuls gezielt mit databites-Modulen – von der Personalbedarfsplanung über Monatsgespräche bis zur Filialschulung.

    100 %Impulse mit Modulbezug
    3+Module vernetzt gesteuert
    RhythmischWiederkehrende Steuerung
    Kundenbeirat

    Gemeinsam die Software weiterdenken.

    Unsere Kunden sind nicht nur Nutzer – sie sind Mitgestalter. Im Kundenbeirat entwickeln wir databites gemeinsam weiter.

    „databites ist für uns ein echter Gamechanger: schnell, pragmatisch und auf Augenhöhe. Man merkt sofort, dass das Team die Branche versteht – und Lösungen liefert, die im Alltag wirklich funktionieren."

    Eric Schneckenburger
    Eric Schneckenburger
    Geschäftsführer · Meisterbäckerei Schneckenburger

    Deine Bäckerei könnte die nächste sein.

    Wir zeigen dir in 30 Minuten wie databites auch bei dir wirkt.